Bolo de Chocolate

O quanto me apetecia...

5 ovos
2 cháv. de açúcar (eu coloquei 1 e meia)
2 cháv. de farinha
2 cháv. de chocolate
1/2 cháv. de óleo
1 c. sopa de fermento em pó
1 cháv. de água a ferver

Colocar no Copo os ovos e o açúcar 2 min./ Vel 4.
Juntar a farinha, o fermento, o óleo e o chocolate 2 min./Vel 6.
Adicionar 1 chávena de água a ferver e mexer alguns segundos Vel 3.

Vai ao forno 180C cerca de 30 minutos (verifico sempre com 1 palito se já está cozido) numa forma redonda untada e polvilhada.

O resultado foi este:

Bolo de Chocolate

Por cima coloquei chantili e raspas de chocolate negro.


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